Skinny food scoren in Eindhoven? Dat kan in deze zaken.

Tijd om onze summerbodies gereed te maken! De vakanties naar mooie oorden treden aan.  En dus 'moeten' we weer gaan flaneren in onze zomerkleding. Hoe bereid je je hier op voor? Eten! Maar dan iets gezonder. Is niet moeilijk, is niet vies. Maar, waar in de stad kun je lekker en enigzins gezond eten?  

the happiness café

The Happiness Café want happy en healthy food. Smoothiebowls, salad bowls, pancakes en flatbreads. Behoeft niet veel uitleg, gewoon eens doen. Wat nog meer?

bagel & juice

Bagel & Juice. Die bagel is een caloriebom van jewelste (wel lekker) maar wist je dat er tig andere less carb of fat opties zijn bij deze kanjers? Sapjes, smoothies en gembershots naar achter tikken? Met twee locaties in Eindhoven kun je wel een sprintje trekken naar deze healthbooster toch? Meteen weer wat extra verbranding ingezet ;-) Wel good to know de vestiging op de Kleine berg is dicht, dus verkas naar Strijp S voor smaakvolle opties.

jimmy green

Ken je de healthy en Snackable hunk in town Jimmy al? Heel snel kennis gaan maken. Echt heel veel gezonde opties voor thuis of lekker in de easy-going foodbar. Snel, snackable, gezond en gezellig.

LA DOLCE VITA

Bang dat je bij het Italiaanse toprestaurant La Dolce Vita je koolhydraat score naar het next level boost? Niet nodig. Onze tip? De verse zeebaars in zoutkorst. Oehlalala lekker joh. Wel even bij je reservering doorgeven dat je deze wenst want; vers van de afslag en dus niet eindeloos op voorraad.

Good food republic

Verstopt! Dat als eerste, want zoeken zult gij. Maar eenmaal gevonden vind je hier een menukaart boordevol lekkernijen die heus ook gezonde opties biedt. De hightea kun je skippen als je op suikers wilt letten, maar de vele andere opties zijn net zo goed 'fingerlicking' good. Lekkere vibes hiero en een verdomd leuk plekkie.

Tea Stories

Vegan hightea alert! En iedereen die nu denkt; doe normaal... swipe lekker door. Er zijn simpelweg mensen die met bepaalde diëten te maken hebben. Die een allergie hebben of de moord stikken van buikpijn na het eten van gluten. Of gewoon kei lief voor de dieren en het milieu willen zijn. Kan hier!  Tea Stories is niet alleen leuk ook lief. Vooral voor mensen met een andere behoefte (om welke reden dan ook. Een cozy spot die de moeite is eens te bezoeken. Our cup of tea! Echt een fijntje dit. 

What else?

Je kunt overal behoorlijk gezond eten, het is maar net wat jij onder gezond ziet. De een wil suikervrij, de ander vet of koolhydraat vrij. Ik zelf skip koolhydraten (zoveel mogelijk en nog te weinig). Zo skip ik brood en pasta's en ga ik voor lichte gerechten. Frietekes laat ik ook staan. Lucky me, ik hou er ook gewoon niet van.

Drank zou je kunnen laten staan, immers nergens goed voor. Ik blink daar niet in uit dus kan je hierover geen tips geven.Bier, fijn, Aperol, bubbel of wijn... ik lust het allemaal en net iets te graag soms ;-)