Kerstbrunch x Parkpaviljoen

Jingle bells jingle bells, jingles in het park...

Kom en geniet tijdens de feestdagen van onze kerstbrunch samen met al je dierbaren!

We serveren twee rondes met de meest feestelijke kerst heerlijkheden zodat je gezellig blijft tafelen tijdens de feestdagen!

Zowel op 1e als 2e kerstdag ontvangen we jullie graag om 11:00 uur tot 13:00 uur of van 13:30 uur tot 16:30 uur.

Onze kerstbrunch wordt in twee rondes aan tafel uitgeserveerd, bestaande uit:

RONDE 1
Kerst spijsbrood
Blini gerookte zalm | roomkaas citrus parels
Vers gebakken mini croissant met zoetigheden
Wrap carpaccio | truffel | oude kaas | hazelnoot
Egg Florentine | brioche | gepocheerd eitje | Hollandaise

RONDE 2
Rode curry-pompoensoep
Pasteitje uit de zee | langoustine | zalm | mosselen | garnalen
Ragout bospaddenstoelen | pasteitje | truffel
Bentham mini croquettes | cocktail saus
Vitello Tonnato | tonijn mayonaise | krokante kappers